Δύο παλιοί γνώριμοι από τα μαθητικά τους χρόνια και κοντοχωριανοί, ο Αχιλλέας και ο Γιώργος έχοντας και οι δυο την περιέργεια και τη διάθεση να ασχοληθούν με τον κόσμο της μέλισσας, ξεκίνησαν το 2017 αποκτώντας τα πρώτα τους 5 μελίσσια.
Χωρίς καμία προηγούμενη εμπειρία, πρώτης γενιάς μελισσοκόμοι δηλαδή, ξεκίνησαν τη γνωριμία τους με τη μέλισσα με τη βοήθεια φίλων και αναζητώντας πηγές σε βιβλιογραφία και διαδίκτυο.
Τα 35 κιλά ανθόμελου εκείνης της χρονιάς ίσως είναι το πιο γλυκό μέλι που τρύγησαν από τότε.
Με τα χρόνια το μελισσοκομείο μεγάλωσε, άρχισε η μεταφορά του και σε άλλες ανθοφορίες όπως το κάστανο και το πεύκο. Η αυξημένη παραγωγή απαιτούσε επιπλέον έξοδα σε προμήθεια εξοπλισμού και έτσι η διάθεση της παραγωγής άρχισε να απασχολεί περισσότερο τους δύο μελισσοκόμους.
Η εύρεση ονόματος για το μέλι τους έγινε με την πολύτιμη βοήθεια φίλων και γνωστών μέσα από μια άτυπη ψηφοφορία στα κοινωνικά δίκτυα. Το “μέλιτος γη” απέσπασε τις περισσότερες ψήφους και έγινε το έτσι το σήμα κατατεθέν.
Το επόμενο βήμα ήταν η δημιουργία λογότυπου και ετικέτας. Με το προσωπικό μεράκι ως ένα βαθμό αλλά και με την υποστήριξη γραφίστα, γεννήθηκαν το “σήμα” της μέλιτος γη και η ετικέτα.
Το ταξίδι στον κόσμο της μέλισσας συνεχίζεται και γίνεται όλο και πιο συναρπαστικό…
